Banan/choklad/kokosproteinmuffins
KATEGORI: Baka | 2015-12-16 / 18:40:13
Fler än jag som går runt med ett hemskt sötsug? Jag är så sjukt sugen på choklad hela tiden, och inte blir det lättare i dessa jultider!
Såg att jag hade några bananer hemma som började se sitt bäst-före-datum så tänkte passa på att slänga ihop något gott. Det jag bakar vill jag gärna ha proteinrikt och eftersom jag fått till så bra smak med Chocolate & coconut dream från Pure Science nutrition av FoodOchFitness förut så tänkte jag använda mig av det pulvret igen.
Här har ni resultatet:
Recept:
-2 mogna bananer
-1,5 skopa Chocolate & coconut dream från FoodOchFitness
-2 dl mandelmjöl
-3 ägg
-1tsk bakpulver
-1tsk äkta vaniljpulver
Sätt ugnen på 175 grader. Mosa bananerna och rör sedan ner resten av ingredienserna. Häll ut i muffinsformar (för mig blev det 12 stycken) och grädda i mitten av ugnen i ca 25-30 minuter.
Cirka 80 kalorier per muffins.
Kommentarer
Trackback
